Можно ли готовить в духовке в горшках, при этом с вентилятором?

Question

Готовлю плов

Answer 1

А зачем. Я готовлю в горшочках без него. Обычно используют при выпекании для боле равномерного распределения горячего воздуха по всему объему духовой камеры. Чтобы снизу не подгорало а сверху не оставалось сырым. Можно и без него, но с вентилятором качество выпечки будет лучше.