Как отличить свеже сало от старого?

7 лет назад от Алекто Ратлер

2 Ответа



0 голосов
Свеже оно как бы плачет, а старое сухое, и цвет у свежего белый а старого с желтизной. А вобще выбирайте сало по корке, мягкая корка молодой поросёнок жёсткое старая свинья или хряк выложенный.
7 лет назад от Kitten
0 голосов
На срезе у свежего и хорошего сала будет слегка розовый цвет. Старое будет полностью белым либо сероватым. Если при этом много специй перебивающих запах, это плохо.
7 лет назад от iris .

Связанные вопросы

3 ответа
что делать. чтобы картофель не разваривался? только не пишите про лимоны и холодную воду и горячую. не помогает
7 лет назад от BeNDeR
1 ответ
Что если зарезали свинью а в морозилку все не влезет, что делать?
9 лет назад от Vladislavocha Privolzhaya
1 ответ
Сыр МОЦАРЕЛЛА любите? Как и с чем его употребляете? Какой фирмы моцарела самая лучшая для вас?
8 лет назад от Алексей Сорока