Из какой рыбы самый вкусный суп?

Answer 1

Есть уха, а есть рыбный суп. Наиболе вкусными в русской кухне считаются двойная и тройная уха. Приготовленные в два или три приема из разных рыб. В зарубежной кухне самым вкусным рыбным супом считается марсельский буайбес. При приготовлении которого используется до 20 видов разных рыб и морепродуктов. Так что чем больше разной рыбы тем вкусне. Правда не вся рыба годится для ухи.