Какие блюда предпочитаете с белым шоколадом?

Answer 1

Крем с белым шоколадом.
Ингредиенты

Шоколад белый - 400 грамм
Сливки, жирностью не мене 30% - 600 миллилитров

Шаг 1

В миску измельчаем 400 граммов белого шоколада.
Шаг 2

Доводим до кипения 600 миллилитров сливок, жирностью не мене 30%.
Шаг 3

Горячие сливки наливаем в подготовленный шоколад. Перемешиваем до получения однородной массы.
Шаг 4

Даем остыть. Накрываем кухонной плёнкой и ставим в холодильник минимум на 5 часов.

Шаг 5

Вынимаем сливки с шоколадом из холодильника и взбиваем миксером на высокой скорости до получения пышного, гладкого и очень вкусного крема.