Хозяюшки, приветствую ! Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь рецепт теста для чебуреков.

Чтобы тесто было мягким и нежным. Поделитесь своими проверенными рецептами.
14 лет назад от Юленька Подковко

3 Ответа



0 голосов
Делаются чебуреки из пельменного теста. А чтобы они не были жесткими нужно сразу после жарки класть в емкость и накрывать крышкой или полотенцем.
14 лет назад от Alex B
0 голосов
все идеальное просто, пельменное, но можно на молоке, если дрожжевое, то не очень крутое, но как и любое, дрожжевое тесто любит отдыхать, разделив на кусочки, скрутите шарики и дайте отдохнуть присыпав мукой, потом легким движением скалки делаем блин, буквально 2 движения, начиняем, закраваем, прищепляем и аккуратно на сковороду! любое тесто любит ласку и мягкие, теплые руки!
14 лет назад от Екатерина***
0 голосов
Я делаю из того же теста что и для пельменей.
А если хочется пышных это уже беляшь туда дрожжевое надо
14 лет назад от Аня Дежнева

Связанные вопросы

1 ответ
Девчулички делала голубцы ленивые вчера, остался фарш с капустой. Что можно приготовить?
10 лет назад от Татьяна Борзова
2 ответа
Если у меня аллергия на молоко могу ли я употреблять продукты с лактозой ? ! ?
1 год назад от Светлана Мальцева
2 ответа
Как сделать так, чтобы блины на кефире не получались слишком мягкими?
10 лет назад от Vladimir - V