Как печь хлеб ?

Question

Из чугуна у меня только сковорода, и то без крышки. Можно ли как то испечь ?

Answer 1

Испечь попробуйте пирог, почти как хлеб.

Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, соду гашеную уксусом, корицу, ванилин. Взбить, тесто должно быть как сметана. Вылить в форму и выпекать при температуре 170-180 градусов минут 40. при желании можно выложить в форму порезанные дольками яблоки и на них вылить тесто. Остудить готовый пирог, сверху посыпать сахарной пудрой.