почему подсолнечное масло называют постным, если у него жирность 100% ?

Question

а в сливочном всего лишь 75% жира

Answer 1

В иудейско-христианской мифологии растительное масло имет глубокий сакральный смысл. Масло не иссякало в иудейском храме в дни осады Иудеи. Маслом умащали голову и тело Христа его последователи, масло горит в храмовых светильниках и лампадах, елем помазуют при крещении и последнем причастии. Вот почему в некоторые дни поста разрешена пища с растительным маслом, но в строгие скорбные дни употребление растительного масла запрещено. Мы все знаем, что постным растительное масло называется именно благодаря великим и малым постам в противовес маслам животного происхождения. Автор: Лаура Ли Источник: © Shkolazhizni. ru