Купил чёрный улун в золотых таблетках. Продавщица сказала, что его надо как то особенно заваривать. Как?

Answer 1

может китайскими палочками мешать ннада?

Чайник ополаскивают кипятком;
Затем насыпают чай, приблизительно на треть чайника;
Заливают горячей (не мене 90С) водой, и тут же её сливают. Эту порцию не пьют;
Затем снова заливают горячую воду и, подождав около минуты, снова сливают;
Этот чай и подают к столу;
Когда чай выпит, процедуру повторяют вновь, заваривать олонги (улуны) можно до десятка раз. Традиционно для заваривания олонгов используется глиняная посуда.

lavka-coffee-tea. ru/articles/about-tea/kak-zavarivajut-oolong-ulun/

Answer 2

да ничего сложного
дать кипятку чуть подостыть.
залить в заварнике 5-10 сек и слить первую воду.
залить заново и через 1 мин разлить по чашкам.
и так можно делать до 5 раз. в зависимости от качества

Answer 3

Интересует чайная церемония? чай перемалывают в пыль. чайник должен быть из глины. вода родниковая. и т. д. Фильмы Япония/Китай смотрите. На ютубе ролики есть