Какие специи Вы бы добавили в домашнюю колбасу, если бы взялись её готовить?

Соль, перец, это понятно! А какие ещё?
6 лет назад от Лиза Лузянина

1 ответ



0 голосов
Обязательно добавляется майоран, второе название, колбасная трава, перец душистый, просто чёрный перец, молотый сушёный чеснок и мускатный орех.
Для цвета и вкуса ещё необходима нитритная соль.
6 лет назад от МАКС АРХИПОВ

Связанные вопросы

1 ответ
Котлеты наиболе полезны РЫБНЫЕ, куриные или из коров и быков?
13 лет назад от Вера Шалимова
1 ответ
Зеленый чай липтон есть ли зависимость?
3 года назад от LenaHarkness
1 ответ
как консервировать мясо, чтобы оно было как свеже.
10 лет назад от вероника ежова