Сбил машиной фазана

6 лет назад от Никита Клочков

3 Ответа



0 голосов
Фазан должен вначале вызреть. Его надо подвесить за шею в прохладном помещении. Пока не появится душок и голова сама не оторвется под тяжестью тела после размягчения мяса. Так гласят кулинарные книги изданные еще до революции.
6 лет назад от Александра
0 голосов
чтобы не ощипывать его. засунь дв пальца ему в клоаку . аккуратненко потяни и шкура слезет вместе с перьями. разруби тущку на 4 части и потуши в казане. сделай охотничий соус из грибов и ягод лесных
6 лет назад от Феникс
0 голосов
надо было сразу горло перерезать и подержать за ноги чтоб кровь сошла \ потом кипятить ведро воды и макать целиком и выщипывать перья а потом опалить и готовить \\ хорошо с ягодами или веточками можжевельника \\ или выпотрошить и запечь в фольге - как курицу или утку готовите
примет никаких нет - он наверное просто испугался
перья можно использовать в икебане- букете
6 лет назад от Виктор Нечаев

Связанные вопросы

2 ответа
Где взять продукты на карантине?
6 лет назад от Moska ^^ fun sun :)
2 ответа
Где были произведены яблоки, продающиеся в российских торговых сетях?
7 лет назад от Svetlana Shagbanova
3 ответа
Ктото пробовал шашлык из козлёнка? Как на вкус? Сильно отличается?
1 год назад от Игорь Минеев