Что приготовить с кабачками, кроме рагу и просто потушить?

Answer 1

обвалять в муке и пожарить-они сейчас такие вкусные молодые, как и свежая клубника- ехал я как то через Латвию, все еще утром было закрыто, в Саулкрастах нашел одно кафе-а там -кабачки жареные, ломтиками такая вкуснотища

Answer 2

Слоями:

Баклажаны

Кабачок

Помидор

Сыр с чесноком

Немного майонеза

Специи по вкусу на каждый слой. Но я не советую кроме соли с перцем что то добавлять.

В духовку на 30-40 минут.

Кто не любил кабачки с баклажанами всегда лопали за две щеки. Да и добавку иногда просили.

Приятного аппетита!

Ребенку варю крем-суп. Но и сама с удовольствием ем. Хотя не любила раньше кабачки

Answer 3

Нарезать колечками. Окунуть в муку с перцем и солью. Поджарить на растительном масле. Уложить слоями. Каждый слой окропить зеленью ( укроп, петрушка, зеленый лук) и сметаной.