Ваш фирменный рецепт горохового супа?

Answer 1

гороховый суп, замочить горох с вечера на утро, кипяток соединяем с горохом, пока варится делаем заправку, с луком и марковью слегка поджарить на масле. когда горох разварится соединяем с заправкой и добавить бекон.

Answer 2

курица, картошка, горох, лавровый лист и корень петрушки (потом удалить из супа)
зажарка: тертая морковь, копчености, куркума
черный молотый перец

порционно сметана, немного зелени

Answer 3

Купить хорошие мясные копченые ребра. Залить водой и поставить варить, одновременно всыпав горох. Готовы будут одновременно, если горох лущеный. Картофель не кладу, иначе ароматов будет. ффу) Как только готово мясо - заправляю зажаркой из лука и моркови, даю прокипеть и выключаю плиту) Пусть суп отдохнет с полчасика-час и настоится. При подаче рубленая зелень рекомендуется)