Как сочно приготовить корейку на кости?

Есть нарезка 2-3 см шириной. Хочу с корочкой сочный кусочек. Как приготовить? Духовка или сковорода? Спасибо!
6 лет назад от обнаружен вирус

1 ответ



0 голосов
Быстро,

 масло в него соль, и чуть сливочного, как тольк стало закипать, то мясо
должно схватится, потом другую сторону.

Маринад: Специи по вашему вкусу, но сначала масло, потом специи и никакой соли.
Дать отдохнуть под крышкой.

c
6 лет назад от Танюся Демих

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать конфеты в домашних условиях?
12 лет назад от настя стабредова
1 ответ
Почему многим не нравится компот из шиповника, это же вкусняшка.
8 лет назад от Белая Пыль
2 ответа
Как сделать клецки для супа? И какой суп с клецками лучше сварить?
4 года назад от Галина Владимировна