Можно ли скерт - стейк запечь как обычный кусок мяса в духовке?

Поделитесь рецептом
6 лет назад от Vladi Mir

1 ответ



0 голосов
Данная часть не достаточно нежная (даже суховата) и может содержать сухожилия. Я бы обжарила стейк на сковороде все-же. На смеси сливочного и растительного масел, сначала при высокой температуре, с двух сторон, затем, убавила бы огонь и довела до готовности, изредка поливая жирком.
6 лет назад от ольга айванго

Связанные вопросы

1 ответ
Вопрос про натуральность творога к тем кто часто готовит сырники
4 года назад от Нина Скрябина (Титова, Фалькова)
1 ответ
Какое масло лучше для готовки на кето диете Мучает вопрос на каком масле лучше жарить и проче при кето диете
12 лет назад от `*~ Barnetta ~*`
1 ответ
Не продают квас
2 года назад от Дмитрий Горшенёв