В банке с солёными томатами на поверхности рассола образовался какой-то гриб. Что это такое?

Пришла весна, потеплело, и в погребе тоже потеплело. Может из-за этого? Это сгусток бело-розового цвета, на плесень не похож, больше похоже на чайный гриб, который так же болтается на поверхности, толщиной в несколько мм. Рассол при этом чистый, без взвесей, которые обычно бывают при плесени.
6 лет назад от *Chobits*

1 ответ



0 голосов
Гриб типа чайного. Из него можно сделать чайный, промыв, поместив в раствор чая с сахаром, раза два слить его (не до конца) , заливая новой порцией чая с сахаром, и можно пить.
Помидоры можно попробовать, не отравитесь, Но они могут быть очень кислыми, так как уксуснокислые бактерии находящиеся в грибе перерабатывают все сахара в уксус. .
6 лет назад от Клёпа=)

Связанные вопросы

2 ответа
С чем больше вам пельмени нравятся? майонез, уксус с перцем, или со сметаной .
6 лет назад от Асмик Маргарян
2 ответа
Опасно ли есть соленое сало с мяносй прослойкой которое лежало три дня в шкафу а не в холодильнике?
14 лет назад от Sha1K
2 ответа
Срочняк пжлст, три технологические карты по вариантом, это как?
6 лет назад от Катюшка