Салат из яйца, огурца и лука (и сметаной заправлять) это совместимо?

Question

Яйцо варенное, огурец свежий, лук репчатый, сметана и специи.

Answer 1

Всё прекрасно совместимо, только лук репчатый ошпарьте кипятком, чтобы не так сильно щипал. Если любите, чтоб именно щипало во рту - значит, не ошпаривайте. Хоть со сметаной, хоть с маслом - вкусно.
Можно лук репчатый заменить на зеленый, если он есть в наличии. А так, с репчатым - вполне нормально.
Я и с репчатым, и с зеленым такой салат съем с удовольствием.
Ещё можно добавить или кукурузу консервированную, или горошек. Но можно и не добавлять.