Что вкусненького приготовить с цукини?

Answer 1

Фаршированые цукини с мясом. Берем цукини и нарезаем язычками. НЕ солим. а обжариваем на сковороде не очень сильно. Фарш мясной: мясо любое, лук, соль, перец, немного трем чеснок, зелень петрушки, укропа, 1 яйцо. Выкладываем немного фарша на цукини. делаем колбаски выкладываем на деко. Сферху можно мелко нарезаные помидоры (томатную пасту) , сметану (немного) и тушим в духовке 30-40 мин. при температ 180 гр. Затем сверху посыпаем тертым сыром и еще 5 мин. в духовке при темпер. 100 гр. Приятного апетита.