Сварила большую кастрюлю грибного супа-пюре с сливками, загустила его картофельным пюре. Можно ли заморозить его?

Question

У меня дома никто кроме меня его не ест, а литр супа я не осилю. К сожалению он долго не стоит в холодильнике.

Answer 1

Хочу такой же. Я бывает варю суп и сразу разливаю в большие пластиковые банки из-под майонеза и в морозильник. Готовлю что-нибудь другое. Потом хочу суп и тут в морозильнике есть готовый суп. Размораживаю и все. Очень удобно, в выходные наварил, в морозильник, а в течение недели на быструю руку что-нибудь, но зная что есть борщ или другой суп в морозилке.