Почему самодельное дрожжевое тесто для пиццы, всегда после выпекания становится твердым и хрустящим?

6 лет назад от Сергей Таранущенко

1 ответ



0 голосов
Добавление большого количества яиц ухудшает качество теста, вместо вода лучше замешивать тесто на молоке и добавлять 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, тогда выпечка долго не черствет.
6 лет назад от Vasilisa Gumenyk

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Дарья Кузнецова