Как определить свежесть сырого яйца перед варкой?

Question

Если всплывает, то уже пропавше, несвеже?
так?

яйцо деревенское.

Answer 1

Поздно! )
Определять лучше ДО того, как оплатите покупку)

Именно поэтому я скептически отношусь к этим "деревенским", "фермерским" продуктам, которые "от своей коровы", "от своей курочки", "со своего огорода". )

На любой продукт должны указывать дату изготовления/производства/фасовки и срок годности. всё просто)
Есть дата на яйце? )
А на упаковке?
Ну, вот. "кот в мешке". )

Лучше уж тогда в магазине покупать. у нас продают разных производителей, даже из соседних регионов. в том числе фермерских хозяйств, деревенские, и прочие фишки. даже йодированное вот появилось в коробочках зеленого цвета, они даже издалека отличаются от обычных)

Знаю, что если потрясти яйцо - не очень свеже "бултыхается" внутри скорлупы, а свеже как будто приклено к скорлупе)
Ещё просматривают на свет - нет ли внутри темных пятен. но это уж слишком, на мой взгляд)
Тест в воде многие здесь описали и нарисовали - простой и понятный)