На какой сковороде печь блины?

Answer 1

Если имется правильный рецепт теста, то от любой сковородки будут"отлетать", хотя у меня для блинов как у Вас на фото 3, а на даче старая чугунная, на качестве блинов это никак не сказывается, а уж яичница-вобще без проблем.

Answer 2

В принципе, блины жарить можно на любой сковороде. Есть у меня и такие, как у Вас на фото, есть старая-старая чугунная. Тут еще нужно и уметь готовить, это немаловажный фактор. А дно. Да просто технология изготовления сковороды такая, для лучшего нагрева.

Answer 3

первая для блинов. а вобще надо покупать специальную с лопаточкой и грабушкой (тесто размазывать на сковородке) я такую купила лет 10 назад и радуюсь. не ней жарить только блины.