Кто умет делать томат?

Кто умет делать томат? подскажите сколько вы его кипятите? И сколько нужно стерилизовать банку? (Я на пару)
Вопрос только к тем кто занимается домашней консервацией)
6 лет назад от Twin

2 Ответа



0 голосов
если хочешь томатную пасту то крути помидоры на мясорубке и вари чуть присолив помешивая - потом протереть сквозь сито и опять вскипятить перед закладкой в сухие стерильные баночки
6 лет назад от Александра Бло
0 голосов
томат можно раскладывать кипящим, они отлично консервируются . Сами обладают консервирующими свойствами .
Мне нравится так : томат режем с луком, делаем сладкий маринад - больше сахара, чем соли, специи, кипятим не долго минут 5-10, в конце чуть чуть уксуса, раскладываем, закатываем . Банки стерилизую над паром на глаз
6 лет назад от Нова Котя

Связанные вопросы

1 ответ
Салат с кальмарами и красной рыбой.
12 лет назад от Dar-Ka
1 ответ
Водянка у броллеров: можно ли есть мясо? Здоровые броллеры. Когда начал потрошить внутри было много жидкости
11 лет назад от *** miss
1 ответ
Зачем в красную икру добавляют пищевые добавки группы E? Прочитал на банке там две Е-шки добавлены, а может больше
12 лет назад от Лариса Пичугина