Почему нельзя доваривать каши, а лучше довести до готовности в микроволновой печи?

Answer 1

Почему нельзя доваривать? Поборники здорового образа жизни кашу не доваривают, чтобы клетчатка грубе была - и углеводы медленне усваивались. Для детей или людей с проблемным желудочно-кишечным трактом - кашу нужно не только доваривать, но и в отдельных случаях разваривать.