Какое ваше любимое блюдо из грибов? Часто его готовите?

Answer 1

жюльен в кокотницах (сливочный бешамель и никакой сметаны, лука и прочих кур) . Готовлю на любые сабантуи, даже если иду к подругам на ДР - их делать как два пальца обасфальт, проще только тесто.

Answer 2

Грибная икра. Заготавливаю в сезон и замораживаю. Достаю из морозилки и использую по необходимости. Икры из свежих грибов хватает до НГ, потом выходят на арену сушеные - икра из них еще вкусне)

Answer 3

вобще люблю грибы)
и в супах, и с картошкой, и просто с маслом и луком)
самые любимые грибы - чернушки, или черный груздь) соленые они просто бесподобны, они как ни одни грибы пахнут лесом)
еще очень люблю начинку их поджаренных шампиньонов с луком для блинов)
привет) и хорошего дня)

Answer 4

ввиду того что они у нас в природе растут крайне мало покупаю магазинные шампиньоны - добавляю в жареную картошку и в гречку с луком \\ а сухие грибы в супы немного для запаха и привкуса \ маринованные покупные для салатов зимой