Как используете мёд в кулинарии?

Answer 1

По разному. В борщ кладу, если свекла с морковкой не достаточно сладкие (в межсезонье) .
Могу в куриные крылышки добавить, на ряду с томатной пастой и соусом Табаско. Получается липкий, кисло-сладкий острый соус.
Заправку для салата из листовых овощей делаю с маслом, уксусом, горчицей и медом.