Что добавить в гречку помимо лука и морковки?

Answer 1

Мясо. В любом виде. Это если мясо есть. Если нет можно и без мяса сделать. А из приправ/овощей. помидоры и томатную пасту, но это на любителя. Чеснок (тоже) . Сельдерей, корень. И зелень - лучше свежую, с огорода.
Грибы. Ну и соль, и всевозможные приправы, вроде перца.

Сливочное масло.
Это всегда улучшает вкус.

Сметана-тоже на любителя. (сметаной, как и маслом, заправляют готовую кашу, это жирные продукты)
Если нет никакого масла, кроме растительного, можно добавить его.

Можно заправить и по-другому - молоком и сахаром, но это будет уже сладкая каша, сответственно добавляются уже другие продукты. масло в неё тоже можно добавить. Вместо сахара любые сладкие продукты- консервированные фрукты, варенье. Орехи, изюм, сухофрукты, курага, урюк.