Какая часть свиной туши лучше подходит чтобы варить щи со свежей капустой окорок или карбонад ?

5 лет назад от Денис Суворов

1 ответ



0 голосов
кости с небольшим количеством мяса. сначала бульон отварить и на сутки в холодное место. косточки должны свой вкус отдать - лучьше всего щи из них варить
5 лет назад от анна аверина

Связанные вопросы