Надо ли первый бульон сливать при варке студня ?

5 лет назад от Angel

1 ответ



0 голосов
Только с появлением интернета узнала про этот бред. Готовлю по бабушкиным рецептам, они по рецептам своих мам и бабушек готовили. Масла замочить в ледяной воде на пару часов, предварительно помыть. Залить свежей холодной водой и варить на медленном огне не меньше 5 часов. Ну и приправы не забыть.
5 лет назад от игорь кузьмичев

Связанные вопросы

2 ответа
5 лет назад от Молчание-золото,вот-и-богатею.
1 ответ
6 лет назад от Евгений Кононенко