Почему говорят что зеленую гречку трудно хранить, если она хранится долго?

На упаковке срок хранения 14 месяцев написан
5 лет назад от Lover Of Life

2 Ответа



0 голосов
Зеленую гречку не обжаривают как обычную, она сохраняет все полезные витамины, влагу и боле , , живая". По этой причине срок годности всего 14 месяцев если хранить правильно. Кстати зеленую гречку можно замачивать и употребить без варки.
5 лет назад от Лена Иванова
0 голосов
Зеленая гречка, как и любое сушеное зерно имет свойство прогоркать, при повышенной влажности плесневеть.
Та греча, что имет коричневый цвет - это практически готовая крупа. Её обрабатывают - пропаривают, сушат, охлаждают. Конечно, при супервлажности и она может заразиться плесенью, но на боле длительном периоде.
Вот и вся сложность.
Вывод - покупайте крупы столько, сколько скушаете задолго до окончания срока годности
5 лет назад от Надежда Фокина

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько нужно выпить белого вина что бы опьянеть?
6 лет назад от Алина Тихонова
1 ответ
Перцы под фарш всегда дорогие?
6 лет назад от Марина Морденко
1 ответ
Что нужно съесть, чтобы обеспечить себе максимально жесткий понос? Вопрос серьезный, не прикалываюсь. Нужно
4 года назад от Алёна Ствардовская