Какой овощ может заменить мясо?

Можно ли отказаться от мясо, если да, то какой овощ может заменить мясо?
5 лет назад от Колокашка

2 Ответа



0 голосов
По мне, например, донер (шаурма) с фалафелем (котлетками из нута) вкусне, чем куриная.
Да и хумус из того же нута - вполне вкусная штука для перекуса.
Так что, думаю, бобовые, а, в частности, нут - вполне адекватная замена мясу.
5 лет назад от Елена Васильева
0 голосов
Пшеничная мука может заменить мясо. Если сначала сделать тесто, а потом тесто тщательно промыть, пока не останется глютен. Он прекрасно заменяет мясо и по консистенции и по питательности. Но с глютеном надо уметь хорошо обращаться.
5 лет назад от Сергей Павлов

Связанные вопросы

3 ответа
Какое блюдо вы бы назвали самым банальным и мерзким? Ублюдочным короче. Мой ответ - жареная картошечка.
14 лет назад от Угар
4 ответа
что приготовить из кабачков? консервировать не буду. подскажите рецепты вторых блюд или выпечки
8 лет назад от Сергей Иванов
1 ответ
Как замариновать бегимотика ? слышал что их не маринуют а прямо так жарят по мере приготовления посыпая солью
3 года назад от GilbertH267