В какой подливе потушить печенку?

5 лет назад от Ирина Давыдова

1 ответ



0 голосов
Печень не тушат и не вымачивают. Ее надо жарить, причем, очень быстро. Обжарить лук до прозрачности, добавить порезанную на небольшие кусочки и обвалянную в муке печень, быстро жарить, постоянно помешивая, в конце добавить сметану.
5 лет назад от Полина Чудинова

Связанные вопросы

3 ответа
кто готовит из покупного слоенного теста, подскажите
11 лет назад от натальяценаридзе
2 ответа
Дрожжевое тесто, успеваю испечь порядка 40 пирогов, а остальные не поднимаются и цвет пропадает. Объясните, пожалуйста)
13 лет назад от сакура
1 ответ
Жареные или вареные пельмени насыщают больше?
5 лет назад от ильдар зайнулин