Моя мать сделала Тирамису. Что я была удивлена, так то, что печенье Savoiardi похоже на хлеб. Сделали пл рецептку банки

5 лет назад от Чеснова Анна

1 ответ



0 голосов
я готовлю - как друзья-итальянцы научили, ничего "хлебного" не припомню:
савоярди нужно обмакнуть в кофейный ликер (крепкий кофе + сахар + вино марсала) ,
и уже потом сложить в глубокую форму, прослоив кремом
"вызревает" он в холодильнике не меньше 48-ми часов
5 лет назад от challenging

Связанные вопросы