Какая мука по вашему полезне?

Question

Какую вы предпочитаете?

Answer 1

Полезная цельнозерновая.
А предпочитаю я разную, в зависимости от рецепта. В хлеб и пряники -пшеничка первый сорт, в пирожки, блины, кондитерку пшеничка высший сорт. Цельнозерновую пшеничную как добавку в пряники, булочки Докторские, ржано-пшеничный хлеб и т. д. Ржаная цельнозерновая и обдирная в хлеб, пряники, коржики и т. д.