Надо ли перебирать гречку перед приготовлением?

Answer 1

если производитель борется за рейтинг, типа Мистраль, Фермерская гречка, то перебирать, как это делали наши бабушки не надо) , а вот промыть крупу обязательно

Answer 2

Смотря что за гречка, я не перебираю, только мою, и так визуально смотрю, чтоб не было ничего постороннего. Но я покупаю хорошую крупу, уже перебранную, и грязи там меньше, и постороннего ничего нет. Все таки даже перебранная гречка стоит не так дорого, чтобы на не можно было скупиться и покупать самую демшан эдишн.