Что к вечеру сделать покушать?

Question

Есть фарш курица (голени) крупы макароны картошка

Answer 1

Я такие вещи готовлю в воке:
Берём курицу, отвариваем, берём картофель или макароны, отвариваем. Отварную курицу режем на небольшие куски, обжариваем в воке (или большой сковородке) , минуту-две со специями, аджикой или прочими ароматными штуками, чтоб чуть подрумянилась, затем кидаем картофель (макароны) , заливаем соусом для обжарки или просто томатным соусом, кетчупом и прочими соусами которые есть в доме, всё перемешиваем и держим так ещё минут 5+ постоянно перемешивая, затем разбиваем сверху 1-2 яйца, перемешиваем, ждём минуту - две. В конце можно добавить туда зелень. Готово.
Вместо курицы можно взять фарш, суть не поменяется, только фарш сразу обжариваем до готовности.
Долго держать не нужно, чтоб всё не разварилось и не превратилось в кашу. Готовка в воке максимально быстрая и вкусная .