Все о еде
Войти
Регистрация
кто бы что нге говорил а жарить рыбу в муке это глупость ибо мука горит, особенно жирную рыбу типа морского окуня
5 лет
назад
от
Мария Яркова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Когда руки растут из тазобедренных костей - мука на окуне горит. Вас забыли предупредить, что количество тепла, подаваемого на дно сковородки можно регулировать.
5 лет
назад
от
Дуся
▲
▼
0
голосов
Никогда ничего не горело.
И бабушка, и мама, и я жарю рыбу с мукой.
На небольшом огне, с небольшим количеством раст. масла.
Под конец лук и сливочное масло добавляю, для вкуса.
Сковорода старая чугунная и еще дюралевая есть, на ней тоже хорошо получается.
5 лет
назад
от
александр самсонов
Связанные вопросы
1
ответ
Что приготовить из небольшой (1кг) стерляди?
12 лет
назад
от
Ole_Jaaa***Essence of life music
3
ответа
Правда ли , что белая фасоль не нуждается в замачивании, можно сразу варить?
14 лет
назад
от
Cassie Ainsworth
1
ответ
Теоретически фарш должен готовиться молнеиносно, а почему вот в котлетах столько ждать ?
12 лет
назад
от
$наденька $