В желатине никак не застыл киви что делать чтоб застыло

5 лет назад от Анна Воронцова

1 ответ



0 голосов
Желе из киви не застынет, ферменты плода разрушают коллаген желатина. Делайте желе на агаре.
Если нужно просто кусочки киви в желе, то их нужно обварить в сахарном сиропе.
5 лет назад от анастасия ильина

Связанные вопросы

2 ответа
У Вас есть телеканалы "Телекафе" и "Еда"? Как Вам?
12 лет назад от Денис Корнейчук
1 ответ
Как вы готовите гречку? Каково ваше фирменное блюдо?
10 лет назад от Савинцев Дмитрий
2 ответа
Рис быстрые углеводы или медленные?
7 лет назад от Кисюня