Маринад для куриного филе

Question

Можно ли добавить когда маринуешь курицу порезанные шампьены, если оно сутки постоит норм будет? Чисто для аромата, оно не испортится ?

Answer 1

А смысл? Грибного вкуса придать филе? Так не получится, не отдают шампиньоны столько аромата. Это тут трюфельным соком обмазывать надо, чтобы хоть что-то получилось. Хотите вкуса грибов из шампиньонов - придется готовить шампиньоны обычным порядком.