Обжаренные баклажаны кусочками .

5 лет назад от Александр Жуков

2 Ответа



0 голосов
Обжаривать надо НА СЛИВОЧНОМ масле. Для сохранения формы баклажан, перед обжаркой окунуть во взбитое яйцо ( можно потом ещё и обвалять в панировочных сухарях с добавлением специй) .
5 лет назад от Анна Михайловская
0 голосов
А они их не жарят, а запекают в кляре на противне устланном пергаментом
Там кажется в панировке и сыр присутствует
В таком кляре с сыром ты их не пожаришь, будет прилипать к сковородке, а запекать -пожалуйста
5 лет назад от Lira Kafe

Связанные вопросы

1 ответ
Что-то пошло не так? Нас кормят чем? Если вдруг в поискдомашние сосиски. Полез.
4 года назад от AudryKleiber
1 ответ
Подскажите пожалуйста, как варить суп из крапивы?
3 года назад от Алинка
1 ответ
Как не уснуть не выпив кофе?
1 год назад от Юлия Вершинина