Подскажите пожалуйста, как варить суп из крапивы?

Прошлым летом насобирал крапивы, росла по всему огороду. Я подумала: зачем е выбрасывать? Что нибудь да приготовлю. Вот, крапива сохранилась до осени, подумала суп варить, а как варить не знаю. Сейчас пишу на свои деньги, интернета нет, посмотреть видео урок не могу, скоро деньги закончатся. Подскажите пожалуйста, как варить крапивный суп?
3 года назад от Алинка

1 ответ



0 голосов
Сварить мясной бульон БЕЗ КАПУСТЫ, ТОЛЬКО с луковицей, посолить, поперчить, картошку покрошить кубиками и опустить в кипящий бульон, варить 15 минут, крапиву нарезать мелко, и перед окончанием варки добавить в суп, подавать со сметаной и половинкой вареного яйца
3 года назад от Катя

Связанные вопросы

1 ответ
Часто ли покупаете что-то новое или все же одно и то же преобретаете?
1 год назад от Практическая Логика
1 ответ
ПОЧЕМУ в чистом какао 24г белка а в горьком шоколаде около 6г белка?
8 лет назад от Михаил Брюхов
1 ответ
Можно ли назвать сына биг мак?
2 года назад от VARNET