Зачем капусту кладут в соленую воду ?

5 лет назад от MUSIC

2 Ответа



0 голосов
Для того, чтобы избавиться от личинок насекомых, которые могут быть между листьями. Обработка капустных вилков перед шинковкой для салата на предприятиях общественного питания и на пищеблоках детских дошкольных и школьных учреждений.
5 лет назад от иванов иван
0 голосов
Капуста дольше сохранится.
Мумий раньше ложили в солённый раствор.
Потом этих мумий обматывали просоленными бинтами.
Тараньку солят для той же цели.
Глисты просто дохнут в солевом растворе.
5 лет назад от Нина

Связанные вопросы

4 ответа
Вопрос про рыбу
4 года назад от koroteeva
1 ответ
Сколько нужно выпить, что бы заработать цероз печени?
10 лет назад от Хороший, может быть.
1 ответ
Соя/ крахмал. Содержание крахмала в соевом мясе.
5 лет назад от Елена Новикова