Можноли сделать шашлык из говядины?

Или лучше телятину взять? Какое место выбрать? Как замариновать?
5 лет назад от maribor_83

2 Ответа



0 голосов
Маринуй как обычно. Я предпочитаю луковый сок и немного уксуса. Только предварительно отбей хорошенько, а то не угрызешь. Выбирай ягодицу. Жамбас по русски.
5 лет назад от Виктор Губкин
0 голосов
Можно. Маринад: горчица, специи, лук тёртый, киви 1 средний на кг+ минералка с газом. Через 2 часа на мангал (не дольше, иначе киви сделает из мяса тряпку)
5 лет назад от mirikll я

Связанные вопросы

1 ответ
Всем доброго дня. Подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт
13 лет назад от Ирина Блинова
3 ответа
Чем бодяжат современную сметану?
5 лет назад от Anastasiya Gavrilova
2 ответа
увас есть какой нибудь "фирменный" рецепт, блюдо, чтобы простенько, но со вкусом)
8 лет назад от Имя Фамилия