Мы вот солили огурцы по рецепту из интернета, и вода побелела на третий день. Что с водой?

Огурцы вроде нормальные. Уже три съел.
5 лет назад от nika shaposhnikov

1 ответ



0 голосов
молочно-кислые бактерии размножаются. когда концентрация молочной кислоты в рассоле достигнет определеного предела, бактерии сдохнут от собственной кислоты и рассол посветлет
5 лет назад от йети

Связанные вопросы

1 ответ
Какая разница между полусухим и полусладким вином ?
6 лет назад от Катюшка Королева
1 ответ
Что нужно есть для набора массы ?
2 года назад от honinam@mail.ru
2 ответа
Подскажите в McDonald's какие напитки входят в МакЗавтрак?
8 лет назад от Olial L