Что можно приготовить из кефира?

Answer 1

Кекс.
1стакан кефира.
3 яйца.
Сахар полстакана.
Растительное масло полстакана.
Сода.
Можно добавить фрукты/ягоды.
Выпекать при180 до готовности.

Answer 2

Самое полезное использование я плохого кефира это это тесто. Ну если он уже стал совсем горьким там можно воду слить а остальное туда же или кипятить до творога.