Что приготовить сытное и не очень замороченное из свинины на выходные?

Answer 1

1. Незамороченное. Нарезать ломтями, обжарить с двух сторон, засыпать луком и тертым сыром и дожарить.
2. Замороченное. Свинину режем кубиками 3х3 см, пару минут обжариваем. Рис варим - недовариваем. Покупаем тыкву. Верхушку срезаем, середину вычищаем, туда фигачим свинину, соль, специи, рис, накрываем срезанной крышкой, и в духовку на 4-5 часов, пока не сморщится. Есть надо большой семьей и сразу. Разогретое это уже не то.