Сильно ли отличается по вкусу стейк рибай из говядины от стейка из свининой корейки?

Question

Стоит ли рибай своих денег? За один этот чудо стейк можно купить пару, а то и тройку килограмм свининой корейки.
К тому же говядина намного жёстче чем свинина?

Answer 1

Стейк из говядины готовится по несколько минут с каждой стороны, внутри розовое мясо и сок. А свинину необходимо хорошо прожарить. Поэтому вкус совершенно разный.

Answer 2

Свинина и говядина вобще сильно отличаются по вкусу.
Дальше : жесткая говядина - это не стейковая, ибо на стейки идёт не какая попало. Стейковое мясо очень мягкое, мягче свинины, его и жевать -то особо не надо…
СтОит или не стОит - решать тому, кто ест. Мне, например, свиная корейка даром не нужна, я е не готовлю и не ем.