Какие Вы знаете необычные блюда из картошки?

Answer 1

На охоте:
картофель в мундире надрезаем почти напополам, вставляем в разрез кусок соленого сала, обворачиваем толстой фольгой (слоя два-три) и кидаем в костер. Дале обычное запекание. Кроме сала можно туда по вкусу и специи подсыпать, и зелени немного. Чем хорошо? И вкусно, и все соки остаются, и руки чистые, т. к. кожура не подгорела.