Картофель в очищенном виде необходимо сначала замочить? Ваше мнение.

4 года назад от таня шабуракова

2 Ответа



0 голосов
Если у Вас, не дай Бог, диабет или Вы не сразу е будете готовить то да, холодной водой надо залить. А если сразу жарить, как Доктор Мясников, или варить, то не надо.
4 года назад от Юльчик
0 голосов
Для варки (или для пюре) не замачиваю, просто промываю, заливаю хол. водой и на плиту, если для фри, допустим, то нарезаю на брусочки, промываю хол. водой от лишнего крахмала, обсушиваю и во фритюр.
4 года назад от Лена Коробицына

Связанные вопросы

1 ответ
КОТЛЕТЫ ПРОСТО И БЕЗ МЯСОРУБКИ ЭТО КАК ВОЗМОЖНО?
11 лет назад от Другая
1 ответ
Можно срезать плесень с лимона? И потом его употребить?
4 года назад от Лилия Пережогина
2 ответа
Какие орехи самые вкусные для ВАС? И какие полезне?
12 лет назад от Iva