Купила колбасу в вакумной упаковке (вн)

Вскрыла - и будто она "в соплях- скользкая" Выбросить жалко. Срок годности на упаковке - порядочен Что из неё исполнить? Полукопченая коралька
4 года назад от Татьяна Зырянцева

2 Ответа



0 голосов
Для начала вымыть, потом обсушить. Если нет повреждения оболочки, то можно и на бутер. Но я бы все же подвергла е термобработке. Но не всю сразу, а по мере надобности
4 года назад от Матовый
0 голосов
Лучше не рисковать и обратно отнести. В тепле хранили, скоре всего.
Травануться в два счета можете.
Если отнести в магазин невозможно, то колбасу помыть, обсушить, разделить на части и хорошо проварить. Воду слить и снова обсушить. И хранить уже не в холодильнике, а в морозильнике, понемногу добавля в гороховый суп и солянку.
4 года назад от brumik tatachta

Связанные вопросы

1 ответ
почему мой домашний квас долго не бродит
10 лет назад от Настя
1 ответ
Одни выливают первичный мясной и грибной бульон от белых, другие едят воду после варки пельменей как суп, кто из них
2 года назад от отдамься, только Ольге)))
1 ответ
Какую пряность добавляют в кофе, что бы усилить его вкус?
12 лет назад от Алена башкина