Получится ли вкусный борщ ( с курицей ! ) без томатной пасты?

Answer 1

Конечно! в борще не курица"солирует", а свекла и др. овощи, ну. и, конечно правильная заправка, правильный баланс - соль, перец, лим. сок, чеснок, можно и постный борщ вкусно приготовить (вегетарианский) , но, вобще, для меня, конечно, главное наваристый говяжий бульончик.

Answer 2

Курица или свинина не суть важно, но без свеклы борщ не борщ! А томатку конечно можно и не добавлять, но конечно же, лично для меня будет не так вкусно. кстати в реале добавляют помидоры, а не пасту, можно даже баклажаны и белые грибы.